"100% Peru Kakao" (2x32,5g)

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100 % – mehr Kakao geht nicht: eine Ursprungstafel aus dem Hause Zotter, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit peruanischem Kakao von Cacao de Aroma, mild ausgebaut durch eine hohe Kakaobutterzugabe. So entsteht eine weiche Textur und die Kreation schmeckt so mild wie eine 80-prozentige Schokolade, obgleich sie rein ist, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten.

Produktinformationen


Größe oder Maße

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2 x 32,5-g -Tafeln
Maße der Verpackung: B: 54 x H: 120 x T: 13 mm

Produktdetails

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100 % – mehr Kakao geht nicht: eine Ursprungstafel, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit peruanischem Kakao von Cacao de Aroma, mild ausgebaut durch eine hohe Kakaobutterzugabe. So entsteht eine weiche Textur und die Kreation schmeckt so mild wie eine 80-prozentige Schokolade, obgleich sie rein ist, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten.

Duftaromen: rote Beeren (Himbeeren, Erdbeeren), Trauben, geröstete Nüsse.
Geschmacksaromen: angenehm bitter, Fruchtanklänge von Trauben und Oliven, intensive nussige Röstaromen, ausbalancierter Abgang wie bei Rotwein. 
Conchierzeit: 40 Std.

Laktosefrei, vegan, ohne Gluten hergestellt.


2 x 32,5-g -Tafeln, Kakao 100%°


Zutaten:  Kakaomasse°*
Kakaobohnen aus Peru. 

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.

Besonderheiten

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zzgl. Versandgebühr: 4,50€ pro Bestellung